黑山羊

　　乘马岗地处湖北省东北部，鄂豫皖三省交界处，位于麻城市西北部，地处大别山腹地。

　　黑山羊是湖北省黄冈市的特产，也是中国地理标志产品。大别山黑山羊肉色鲜红，有光泽，脂肪呈白色，肉味清香少膻，爽口不腻，肉质鲜嫩，富有弹性。理化指标：各部肌肉蛋白质含量≥18.0%。2016年2月，原国家质检总局批准对“大别山黑山羊肉”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国特色农产品区域公用品牌。