祁县酥梨
2025-10-16 10:16:00  来源:乡村干部报网  
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  代言人:山西省晋中市祁县古县镇到村工作大学生、梨苑新村村委会主任助理 张艺严

  电话:13546732732

张艺严(左)在梨苑新村的酥梨种植基地帮助摘梨。(梨苑新村村委会 供图)

  祁县素有“中国酥梨之乡”的美誉,全县酥梨种植面积达16万亩,产品远销美国、英国、东南亚等全球50多个国家和地区。坐落于祁县酥梨核心产区的梨苑新村,四季更迭间尽显产业兴旺:春日梨花缀满枝头,秋来硕果低垂;冷链专车将鲜梨源源不断发往全国各地商超,直播间里酥梨更是“飞”入千家万户;从海外客商批量采购、出口外销,到精深加工为秋梨膏、烤梨罐头、白兰地酒等产品,一条日益成熟的酥梨产业链正加速成型。

  这里出产的酥梨果形饱满、色泽洁白透黄,皮薄肉细,口感酥脆香甜,被誉为“果中一绝、梨之上品”。近年来,通过酥梨与啤梨的嫁接技术,新品种啤梨含糖量高达14%,种植面积已扩展至千余亩。梨苑新村目前已建成大型冷库3座,酥梨储藏能力超过300万斤。村内拥有3名大型梨果经纪人,每年酥梨销售总量达900多万斤,不仅解决了村民销售难题,更显著提升了村民收入。而我作为来到乡村工作的大学生,还主动扛起“酥梨代言人”的使命——用声音讲述乡土故事,用脚步丈量田野温度,用镜头传递对这片土地的热爱与期待。

责编:车婧