明朝正德年间，崇义县上堡乡唐姓从湖南迁入本地，同时带入了舞春牛这一民间古俗，民间组织春牛队，以“春牛”为角色，把农事活动演变成轻松恢谐活泼的具有闹春特色的歌舞活动，称之叫做舞春牛。“舞春牛”表演配以渔、樵、耕、读等角色反映农家生活，另外还加入了以说唱为主的《八仙》《白蛇传》《断桥会》《刘海砍樵》等项目，以增强戏剧性。舞春牛的套数和动作有出栏、上路、吃草、饮水、背轭、耕田、擦痒、卧地、听歌等。

　　春牛歌又名牛灯，包括起鼓敲锣、出行、路遇、相会、拜门、采青、谢礼、上红、敬师、拜别等，以独唱、合唱、轮唱和对唱，唱农家事，演绎民间悲欢，逗得人们欢笑和喝彩。东家给牛上红，并用茶果酒菜款待众人，众人酒足饭饱，牛队再行回神礼，表演往往到五更鸡才结束。

　　舞牛队伍一般30人左右，阵容非常庞大。队伍最前面是一个长方形牌坊，由一人高举，牌坊中间大书一个“春”字。春节期间，舞春牛队伍到各个村民家中进行参拜、行走并行祭祀礼乐，以求一年太平、六畜平安、五谷丰登。而随时代的发展，本地的风俗也在不断演变和发展，春牛词改编了新内容，用以歌颂新社会、新生活。