“尝遍宣化葡萄鲜，嫩香似乳滴翠甘。宣化葡萄历史悠久，2013年，宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织授予‘全球重要农业文化遗产’，成为全球第一个以‘城市农业文化遗产’命名的传统农业系统……”9月8日，在河北省张家口市宣化区春光乡观后村的古葡萄园里，“导游”寇丽瑶向游客讲述着宣化葡萄的种植历史，一个个小故事信手拈来。

　　寇丽瑶是观后村的大学生村官，古葡萄园讲解是她的“第二职业”。

　　“宣化葡萄声名远播，每年都会迎来国内外众多游客。古葡萄园主要分布在春光乡的观后、盆窑、大北三个村，散客居多。先前只有5名讲解员，远远满足不了旺季的讲解需求。”春光乡宣传委员杜静介绍说，“如果游客不能了解古葡萄园的历史，就不能了解她作为农业文化遗产的文化内涵，不能领略她真正的魅力。因此，要把春光乡古葡萄园打造成宣化区一张靓丽旅游名片，讲解员不能少。”随着宣化葡萄的蜚声海外，寇丽瑶等几个大学生村官义务当起了村里的讲解员。

　　可别小看“兼职导游”，他们都是经过严格挑选的。春光乡党委多次开会，才选出乡内16位沟通能力强、熟悉村情民意的大学生村官。“为打造一支高水平的讲解员队伍，乡里组织了严格的岗前培训，让他们学习了解古葡萄园的发展历史，同时聘请专业老师做礼仪培训，最后还要经村民、工作组和游客的‘挑刺’才能通过考核。”杜静说。

　　寇丽瑶等16名大学生村官对这份兼职甘之如饴。“熙攘的城市，忙碌的身影，林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离，紧张、烦躁压迫着现代人的神经。与此有着强烈对照的葡萄园里，扑面而来的泥土气息与花香、纯朴的农民、绿色无公害葡萄等，就是一种无形的诱惑。希望通过我们的努力，吸引更多的游客前来采摘、观赏、休闲、度假，拉动全区旅游业发展。”寇丽瑶自豪地说。随着2022年北京-张家口冬奥会的成功申办，他们开始准备英语讲解，向全世界推介沁人心脾的宣化“味道”。